I pomodori secchi sott'olio, un must della cucina Siciliana dove vengono denominate "Ciappe", sono molti apprezzati in tutta Italia grazie alla loro versatilità. Questi deliziosi pomodori, infatti, possono essere utilizzati per farcire dei crostini per l'aperitivo o antipasto o per decorare delle tartine, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, pesto, primi piatti; o semplicemente, come vuole la tradizione siciliana, con un tozzo di pane e una fetta di formaggio stagionato.
Un delizioso finger food di pasta sfoglia pronto in 30 minuti da servire in occasione di un aperitivo o come antipasto alternativo per inaugurare una cena tra amici.
Panettone gastronomico con pomodori confit, burrata e alici
Chi ha detto che il panettone va servito a fine pasto? Un'antipasto natalizio dai sapori tradizionali della cucina italiana da presentare durante i pranzi o le cene in famiglia
CON LA LLEGADA DEL VERANO APETECE COMER LIGERO, REFRESCANTE Y NO PASAR TIEMPO COCINANDO. ES POR ESO QUE HOY PRESENTAMOS UNA RECETA MUY VERANIEGA Y FACIL DE PREPARAR. OS INVITO A REALIZAR TOMATES RELLENOS DE GULAS Y GAMBAS, UNA RECETA SENCILLA Y MUY TIPICA DE LA ESTACION EN LA QUE NOS ENCONTRAMOS
LLego el verano y con el sus maravillosas noches calidas para disfrutar con amigos en torno a una barbacoa, es por eso que traemos una alternativa a los pinchos tradicionales de carne y vamos mas alla, nuestra receta de hoy se basa en atun con verduras para realizar suculentas barbacoas en las noches estivas.
Il pomodoro cherry è una varietà di pomodoro piccolo contenente un gusto più dolce del pomodoro comuni, fornisce vitamina A, B, C, E e K ed è perfetto per fare la marmellata.
Questa ricetta nasce da una splendida congiunzione astrale: il ricordo di una vacanza in Sicilia e l'acquisto di melanzane lunghe freschissime. Il mio odorato ritorna al magico luogo dove ho assaggiato questo piatto: Mascali, esattamente a Fondachello, in provincia di Catania
